YOGURT FATTO IN CASA CON YOGOLIFE

Questo e' un post dedicato a tutte le golosone come me.
Oggi vi parlo di una collaborazione con l'azienda YOGOLIFE, che produce e vende delle comode
bustine di fermenti lattici per creare in casa in 4 semplici mosse dello yogurt cremoso fatto in casa,
sia con l'uso della yogurtiere ma udite udite anche senza la yogurtiera grazie a delle apposite bustine.
Io ho da poco acquistato una yogurtiera con 7 vasetti ed e' molto comodo prodursi lo yagurt naturale senza conservanti direttamente fatto in casa.

Ho ricevuto 10 bustine di fermenti lattici vivi:  4 al gusto vaniglia e 6 al gusto naturale.

Ieri sera ho preparato il mio yogurt alla vaniglia,il procedimento e' molto semplice:

1.  scaldare 1 litro di latte leggermente( il latte non deve bollire,ma solamente intiepidirsi)
2. versare il contenuto della bustina nel latte tiepido e girare 
3. versare il latte nei contenitori.
4. inserire i vasetti nella yogurtiera dalle 6 alle 10 ore
5. mettere i vasetti in frigo ,far raffreddare e infine MANGIARLI.

Ecco il risultato finale:

Uno yogurt molto cremoso, al gusto vaniglia ma cosa piu' importante e' quello di avere un prodotto naturale
fatto in casa, nutriente e senza conservanti.
CONSIGLIO: AGGIUNGERE PRIMA DI MANGIARLO UN CUCCHIAINO DI ZUCCHERO O MIELE..

LE MIE CONSIDERAZIONI:  queste bustine di fermenti lattici vivi mi sono piaciuti molto, il risultato e' uno yogurt molto denso e saporito, lo yogurt inizia a fermentare subito grazie alla qualita' dei fermenti .
 nel loro sito ci sono molte notizie e consigli utili per creare il nostro yogurt,  oltre ad offrire vari prodotti per creare lo yogurt e alle varie attrezzature fra cui le yogurtiere.
vi lascio il link al loro sito: http://www.yogolife.it/